烹饪
堂食菜单
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从5种刺身拼盘中选择（1份）
2200日元(税込)
我们提供 6 道菜拼盘（2600 日元（含税））和 7 道菜拼盘（3000 日元（含税））。
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博多特色芝麻鲭鱼
2400日元(税込)
*根据库存情况，可能是芝麻盐味阿吉鱼或芝麻琥珀鱼。
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海鲜鳄梨鞑靼
1400日元(税込)
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蓝鳍金枪鱼刺身
3000日元(税込)
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马肉刺身直接从熊本运来！
2400日元(税込)
根据库存情况，我们也有大理石纹库恩牛肉。
今日鲜鱼料理（每日更换）
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红穆托
市场价格
市价（盐烤或水煮）
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牡蛎
请到店里查看。
应季牡蛎供应（生吃或烤制）
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1/2 阿方索
请到店里查看。
（Aquapazza，用盐烤制，或用沸水慢炖）
■■■ 新鲜蔬菜■■■
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香辣明太鱼子黄瓜
¥720(税込)
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使用糸岛が多平和苑的蔬菜制作的绿色沙拉
1200日元(税込)
■■■ 小吃 ■■■
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博多特产！特辣明太子～也可以烤着吃～
1400日元(税込)
也可以烧烤。
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腌好的萤火虫
¥720(税込)
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什锦泡菜
¥750(税込)
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姜醋内脏
¥780(税込)
■■■ 精美菜肴 ■■■
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九州和牛
4000日元（含税）〜
120g
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萤火虫特制南蛮鸡
1100日元(税込)
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博多内脏锅（糸岛又一盐、飞鱼高汤酱油、分层味噌）
2100日元(税込)
*请至少订购两份。每份价格为2100日元（含税）。
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药用蘑菇和内脏火锅
2400日元(税込)
Hotaru推荐的2025年新菜单！博多著名的牛骨火锅加入了草药。鲜味是从几种蘑菇和芳香药用香料中提取出来的，最后用卷心菜的甜味和我们引以为豪的内脏来点缀。*价格为每份价格。两人或两人以上用餐，请从两人起点餐。*配料可能因供应情况而有所变动。如有任何疑问，请联系商店。
■■■ 萤火虫引以为豪的米饭和面条■■■
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特色菜！萤火虫海鲜砂锅饭（1 杯）
3800日元(税込)
【内容】螃蟹、鲑鱼籽、烤鱼、明太子、高菜（蔬菜）2份：4,600日元（含税）
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芝麻鲭鱼饭
1400日元(税込)
额外汤底需另加250日元（含税）。
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烤的饭团
¥680(税込)
您可以额外支付220日元（含税）添加明太子作为配料。
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冰镇五岛乌冬面
800日元(税込)
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烤明太子茶泡饭
880日元(税込)
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博多牛蒡天妇罗乌冬面
850日元(税込)
■■■ 另一个胃■■■
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蜂蜜黄油炸红薯
¥720(税込)
加250日元（含税），你就可以在红薯条上加冰淇淋。
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和三盆焦糖布丁
580日元(税込)
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抹茶软糖和白巧克力
¥980(税込)
